SAGOE TV | INDRAPURI – Ketua TP PKK Aceh, Marlina Usman, meresmikan Rumah Produksi Janeng Riting di Gampong Riting, Kecamatan Indrapuri, Aceh Besar, Senin (4/8/2025). Dalam kesempatan tersebut, ia mendorong masyarakat untuk mengembangkan inovasi olahan pangan lokal berbahan dasar janeng (Dioscorea hispida) sebagai upaya meningkatkan perekonomian keluarga dan mendukung pertumbuhan UMKM berbasis potensi gampong.
“Janeng dapat dimanfaatkan dan diolah menjadi berbagai jenis produk olahan pangan. Untuk itu, kami mengajak masyarakat untuk melihat ini sebagai sebuah peluang dalam meningkatkan perekonomian masyarakat, sektor UMKM dan gampong,” kata Marlina.
“Bahan baku yang tersedia secara gratis di alam liar tentu akan menekan biaya produksi. Ini tentu memberi keuntungan tambahan bagi masyarakat dan kelompok UMKM yang bergerak di sektor ini,” ujarnya.
Pada kegiatan tersebut, Marlina turut meninjau Rumah Produksi Janeng Riting untuk melihat dan mendapatkan penjelasan tentang proses pengolahan janeng mulai dari dipanen hingga diolah menjadi berbagai jenis produk.
Bersama Ketua Penasehat TP PKK Aceh Mukarramah, Marlina juga sempat berbelanja berbagai produk olahan janeng yang dijajakan UMKM Gampong Riting.
Di gerai tersebut, istri Gubernur Aceh itu berbelanja berbagai produk olahan janeng mulai dari tepung janeng, keripik janeng, timphan janeng serta sejumlah produk olahan janeng.
Keuchik Gampong Riting Zakaria berharap Ketua TP PKK Aceh mendukung upaya dirinya bersama seluruh warga Gampong Riting untuk mewujudkan gampong tersebut sebagai gampong industri janeng.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Rektor Universitas Syiah Kuala Prof Marwan, perwakilan Pemerintah Kabupaten Aceh Besar serta sejumlah tamu undangan lainnya. []
