SAGOETV | BANDA ACEH – Menyambut bulan suci Ramadhan 1446 Hijriah, Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DP2KP) Kota Banda Aceh akan menggelar Pasar Murah Khusus Daging Meugang pada Kamis-Jumat, 27-28 Februari 2025. Ada empat titik lokasi yang akan digelar pasar murah khusus daging meugang Ramadhan tahun ini.
Kepala UPTD Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Banda Aceh Heriansyah mengatakan, pihaknya telah melakukan upaya dengan mengajak pemasok sapi yang selama ini rutin menggunakan jasa layanan di RPH untuk membantu Pemerintah Kota Banda Aceh dalam menjaga stabilitas harga jual daging meugang dengan harga terjangkau.
Sehingga, lanjut Heriansyah, harga daging yang telah disepakati dan dapat dijual pada pasar murah khusus daging meugang ini, yaitu daging nomor satu Rp150 ribu per kilogram, daging nomor dua Rp120 ribu per kilogram dan tulang Rp80 ribu per kilogramnya.
“Prinsipnya ini bukan subsidi, namun sebagai bentuk intervensi Pemerintah Kota Banda Aceh dalam rangka menjaga stabilitas harga pada saat meugang nanti. Ide ini muncul tiga hari yang lalu, ketika ada prediksi harga jual daging di hari meugang nanti yang diperkirakan mencapai Rp200 ribu, langsung saya konsolidasikan dengan pemasok sapi dan beberapa camat untuk menentukan titik lokasi,” ujarnya, Rabu (26/2/2025).
Ia menyampaikan, ada empat titik lokasi yang akan digelar pasar murah khusus daging meugang Ramadhan tahun ini, yaitu Jalan Harapan Depan Masjid Subulussalam atau dekat Kapal PLTD Apung, Gampong Punge Blang Cut Kecamatan Jaya Baru; Jalan Abdurrahman Meunasah Meucap, Gampong Lampoh Daya (Depan Kantor Balai Kehutanan), Kecamatan Jaya Baru; Jalan Wedana, Halaman Kantor Camat Banda Raya; dan Toko Tani Indonesia di Jalan Rama Setia Gp Lampaseh Aceh Kecamatan Meuraxa.
Heriansyah menegaskan bahwa setiap sapi yang disembelih di RPH Kota Banda Aceh telah melalui Pemeriksaan Kesehatan Hewan baik Ante Mortem maupun Post mortem oleh Petugas Pemeriksaan Kesehatan Hewan dan dipastikan sudah terjamin aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) serta higienis.
“RPH kita satu-satunya yang sudah bersertifikasi halal baik dari MPU Aceh maupun dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Pusat, di Aceh baru RPH kita. Jadi kita jamin daging dari RPH sudah pasti aman, sehat, utuh dan halal,” sebutnya.
Lebih lanjut, Heriansyah berharap dengan adanya pasar murah khusus daging meugang ini dapat menekan inflasi di Kota Banda Aceh dan mencegah kenaikan harga daging pada hari meugang menyambut bulan suci Ramadhan 1446 H.
Meugang merupakan tradisi makan makanan berbahan daging yang dilakukan masyarakat Aceh satu-dua hari sebelum Ramadhan, juga satu-dua hari dalam rangka menyambut Hari Raya Idulfitri dan Hari Raya Iduladha. [CEM]
